Esperienza da leccarsi i baffi. Abbiamo mangiato per due sere di fila, tre tipi di panini diversi e tutti molto soddisfacenti e buonissimi, con degli abbinamenti ottimi. Stra-consiglio soprattutto per chi viene in vacanza a Matera. Tutto prodotto da loro e di qualità

Roby La Montagna

Prodotti a km 0 e qualità eccellente. Un pranzo e una cena "al volo" ma con gusto. Velocità nel servizio e accostamenti di sapori perfetti. La cosa che mi ha colpito di più, oltre alla bontà indiscussa del prodotto stesso, è che servono acqua gratis in bicchieri o bottiglie di vetro, per evitare l'uso della plastica. Puoi riempirti la borraccia e/o acquistarne una da loro (che tra l'altro è stupenda). Consigliatissimo, mancava un locale così a Matera. Posizione perfetta.

Loredana Catena

Cercavamo un posto per pranzare, abbiamo visto per caso questa paninoteca e ci siamo fermati, ma abbiamo trovato ben altro; i panini erano farciti con carne buonissima, scoperta, dopo, la provenienza ed anche la recente apertura al pubblico di questo esercizio. Le birre poi: eccezionali. Che dire: tanti complimenti a questi giovani ragazzi che si affacciano al mondo del lavoro, certamente se offrirete cose buonissime, la gente tornerà a trovarvi, compreso noi la prossima volta che saremo a Matera.

Eva Z.

Non mangiavo panini così buoni da anni. Il classico è una certezza e il panino del mese un'esplosione di sapori unica. Molto buona anche la spina

Domenico Mangieri